こんにちは、妻です。
今日は料理について少し書こうと思います！
私は大学入学を機に1人暮らしを始めて、そのまま社会人になり結婚したので料理歴はちょうど10年くらいです
大学生の頃の食事内容は、自炊・学食・コンビニ・バイトのまかない といった感じでした
なので、社会人になったら毎日ご飯作るぞと意気込んだのですが、いざ社会人になると、平日は早く寝たい！の気持ちが強すぎて自炊の回数はどんどん減っていき、、(笑)
そんなタイミングで夫と付き合うことになり本格的に料理を始めたのは、というか誰かの為にご飯を作り始めたのは21〜22歳くらいからなんですね
2人でよくお酒を飲んでいたので、お酒に合う料理を多く作っていたかなと思います
夫は家事の中で唯一料理に興味がないので（それ以外のポテンシャルは私より上）作ったものは何でも美味しいと食べてくれます＊
そのおかげでここまで料理を続けてこられた感じです。まだまだ先は長いけれど(°▽°)
時々、無性に誰かが作ってくれた手料理を食べたくなることってありません！？外食はもちろん美味しいんだけど、そうじゃなくて誰かが自分の為に作ってくれた料理が食べたくなるというか
だから、時々お互いの実家に帰って母や義母が作ってくれた料理を食べると心に沁みる時があります(笑)
私も自分の子供にそう思ってもらえるように料理の腕を磨いていきたいです！
どういう状態まで進んだら料理上手って言えるのかな？レシピを見ない、目分量で味付け、レパートリーが多い、、とか？？
誰か教えてください！
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